Cilantro es uno de los desintoxicantes más útiles de toxinas en el cuerpo, en particular los metales pesados. Se necesita el mercurio de los órganos de su cuerpo. Cilantro se ha encontrado para ayudar a estimular el apetito, desintoxicar mercurio a partir de tejido neural, y proporciona alivio de la irritación leve digestivo.
Se han encontrado metales pesados para crear algunos problemas de salud, tales como el deterioro cerebral, cáncer, enfermedades del corazón y de los riñones, enfermedad pulmonar, y muchos otros efectos adversos. Esto es lo que se necesita para hacer una maravillosa pesto de cilantro.

Ingredientes:
- 1/2 c. nueces o almendras pino
- 2 tazas de cilantro (quitar grandes tallos)
- 2 dientes de ajo
- 1/2 c. aceite de oliva
- 1 1/2 cda. jugo de limon
- Media cucharadita. sal
- 1/4 cucharadita. pimienta
- 1/4 cucharadita. pimiento rojo triturad
Ponga las nueces en un procesador de alimentos o licuadora hasta que estén migas finas. Añadir el resto de los ingredientes y el proceso hasta que la combinación es suave.
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